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纪秋实的眉毛拧的紧紧的,略黑的脸庞表情严肃,嘴抿成一条直线,想了想才道:“再加一百吧,万一不够还得现打。”
瞧这个严肃劲,不知道还以为出什么大事了呢。林涵心中腹诽着,很痛快的点头,脆声声的道:“行,三百就三百。大爷,我们着急,能不能快些帮我们做出来?”
“最后也得后天。这箱子好焊,这铁钎子费点事。”老师傅回答道。
“那就后天下午我们来取,行吗?”林涵说完又想起来了,这铁钎子得有木柄,否则烫手啊!跟老师傅一说,老头笑的黑瘦的脸上满是皱纹,“你要是放心,我就找木匠帮你一块做了安上。”
林涵大喜,她倒是可以找人,可那样更麻烦。她笑容满面的道谢:“真是谢谢你了大爷,你可是帮我了大忙。不过,要是后天做不出来那么多,你帮我先做出来二百也行,我先用着,那一百晚上一天不要紧。”
二人又跟老师傅敲定了价钱,交了一部分定金,纪秋实又把她送回市里。
坐在自行车后坐上,林涵一只手扶着他的腰,问他:“到时候晚上太晚了,你不如跟你家里说,这段时间就住在我家得了?”
纪秋实这回答应的很爽快,他认真的道:“我也是这么想的,要不回来太晚了,我爸妈也不放心。”
林涵就说道:“你家也赶紧上市里住得了,你爸上班也远,你们哥俩上学也远,都不方便。”
纪秋实无奈的说:“我妈不舍得这菜园子,现在要房号不好要,地方都挺偏,给的地方也不大,哪像你家那块那么大。我爸说,早知道他也早几年要房号就好了。”
林涵得意的说:“那当然,谁让我有前后眼呢!”说完嘿嘿笑起来。
纪秋实也跟着嘿嘿笑。
林涵看他那傻乎乎的样子。不禁调侃道:“你跟着我干几年,保证你娶媳妇时能买个大楼房。”
纪秋实被她噎了一下,“咳咳”咳起来,自行车就东拐西拐的,林涵坐的不舒服,气愤的喊他:“你好好骑不行吗,你要把我摔着我可找你算帐!”
纪秋实觉得冤枉,要不是你说那话,我能呛着吗?我要不呛着,车子能扭来扭去吗!
可这话他只敢在心里想想。林涵脾气可不大好。别看平时笑嘻嘻的。一发起火来吓人的很。还是别惹她的好!
林涵根本不知道自己的两个好友心里的形象可是有些类似母老虎一样的,她美滋滋的想着,一天能卖多少肉串,哎呀。差点忘了,这一年夏天市场晚上有夜市来着。虽然时间不长,可是人却不少,这么多年小城除了正月十五热闹几天外,就属这个夜市人最多了。
“咱们上夜市去卖,我去找我二哥,让他帮咱上几箱啤酒,对了,还要摆两张桌子。”林涵絮絮叨叨。纪秋实认真听着。
林涵一早请大娘帮忙买了肉,借用熟食店的厨房切成小块,将头一天买好的调料放入拌匀,腌制入味。下午几人开始穿串,钎子锋利。肉块小,不好穿。林涵怕张立静二人扎着手,只让他们学着升火,等炭燃起来后先试验着考串。“秋实,晚上烤串的活就交给你了,你得注意勤翻,别烤糊了。现在没事你们先试试,省得到时候烤的不好吃。”
“嗯,味道真好。”张立静拿起一串烤好的串放到她嘴边,她咬了一口,“这串有点火大了,边上有点糊了。秋实,火候再小点。”
“嗯,这串不错,就是稍微火轻了点,肉质鲜嫩,不错不错。秋实有进步了,再接再厉哈!”
下午四点钟。
林志庆找了几个朋友帮林涵在市场附近摆好摊子,又送来两箱啤酒。等她拾掇好,拍了拍手,跟她打招呼:“小涵,我先走了,八点我过来接你。”
“等等二哥。”林涵忙喊住他。
“干啥?”林志庆回头问。
“你们先去转一转,过半个小时再过来,我烤点串你们吃,谢谢你这些朋友。”要是只他一人林涵也不客气,还有二个朋友呢,哪能让人干完活就走,这可不是一两天,这一个假期呢!
说是不需要大人,可桌子凳子,烤箱,杯和盘子、还有满满一大桶串好的肉串,哪样都不轻。这根本不是他们三个孩子能干得了的。
林涵让二哥帮忙,说好每天给他十块钱。林志庆哪能要这个钱,黑着脸说:“你是我妹妹,我帮你干这点活还要钱像啥呀?你要非要给钱,那我不干了,你乐意找谁找谁吧!”
林涵只好答应不给钱,不过还是跟他说:“即使你不吃饭你朋友也得吃饭,我不光卖肉串,还有烤饼,晚上过来吃吧!”
说了几次林志庆才答应了,他也想看看在这卖烤串挣不挣钱,啤酒厂的工作他干够了。听一个哥们说,南头晚上就有一家卖烤串的,到了晚上去吃的还挺多的,他打听了下,是小涵的表姐夫家开的。
“小涵,听说南头有家卖烤串的,就你表姐夫家开的?”
“是啊,还是我给出的主意呢!”林涵就道:“我聪明吧!”
“嗯,聪明。”林志庆闷闷的说完不吱声了,过了半天又冒出一句:“你咋不帮我出个主意呢?”
林涵忍不住乐了,这个二哥呀!“我咋没出主意,大娘熟食店开业那天我就说了,把那间厨房掏个门出来,或者开小卖店,或者开小吃铺,门前在烤串,生意肯定好。可大娘不舍得你的工作,总想着你差不多该转正了,就说再看看。”林涵拍拍他的肩膀,一本正经的说:“我们先干看看,要是觉得好你就整一个,比你那临时工强。”她想了想又加上一句:“要不这个假期你就和我们合伙算了,虽然挣的少些,可不用掏什么本钱,我们全都弄好的。等我们开学以后,你要是觉得行,你就接着在家里干。”
林志庆想了下没答应,小涵他们都弄好了,自己现在加入等于白拿钱,这种事他可不能干。
林涵也不多说,反正他看到生意好时会有打算的。
天渐渐有些黑了,木炭已经燃着,林涵把羊肉串一串串放好,铁钎子两头正好卡在槽上,桌子上的两个大方盘里放着孜然、芝麻等沾料,唯一的区别是一个里面加了辣椒,一个没有辣椒。
一个小男孩站在烤箱前不动弹,眼睛眨都不眨的紧紧盯在肉上。
男孩的妈妈回到头一看儿子不见了,唬的吓一跳。再一看,正站在不远处,眼睛盯着前面的一串串肉上。男孩的妈妈好笑的转回来,低头轻声问:“儿子,想吃吗?”
小男孩大力地点点头,轻轻道:“想!”
“小姑娘,这怎么卖的?是羊肉吗?”
“是羊肉,五毛钱一串,尝尝吧,非常好吃。”她定这个价不算便宜,把张立静和纪秋实吓一跳,很是担心卖这么贵能不能卖出去。林涵却觉得这个价位合理,现在江城都是卖这个价钱。要知道这夜市里一碗豆腐脑还卖五毛钱呢!
有点贵,却能接受的价位。那年轻女人没有犹豫,掏出五毛钱买了一串。
“这是辣的,这是不辣的,喜欢哪个就沾那个吃。”张立静收钱,告诉她,“小心些,别让铁钎子烫着,也别扎着。”
男孩的妈妈将肉串沾了一点点不辣的调料小心的递到儿子的嘴边,小男孩张开小嘴咬了一块肉下来,脸上露出了可爱的笑容,他欢快的嚼着,“妈妈,真好吃。妈妈你也吃。”
“这孩子真懂事!”纪秋实适实的夸了一句。
年轻的妈妈笑弯了眼,摸摸儿子的头,柔声说:“妈妈不吃,你吃吧!”
小男孩大口大口吃起来。
“还要吗?再来一串?”妈妈问。
“不用了,我吃饱了。”小男孩摸了摸圆鼓鼓的肚子说。
这小模样跟小溯小时候像极了,林涵看着不自觉的嘴角上挑。
万事开头难,有了第一个顾客,慢慢地买肉串的人多了。还有几个年轻人坐在小桌子旁边,要了羊肉串和啤酒,一边吃肉一边喝酒,一边侃大山。
晚上七点多钟人渐渐少了,林涵看看已经不多的肉,喃喃自语:“二哥怎么还不来?”搬过小马扎,拿起铁钎子,她将最后的肉都串上了。这个活不好干,容易扎到手,林涵前世家里经常出去烤肉吃,这活是干熟练的,况且她也不怕扎手。
“秋实,除了你现在烤的,再卖二十串就行了,剩下这些请我二哥和他朋友吃。”林涵约摸着今年差不多卖了三百串,他们在家串好二百串,就推了半桶过来在这现串的。
好多人只是一串二串的买,但毕竟在小城还是稀罕的吃法,尝的人多了,销量自然上来了。
林志庆也领着那二个朋友过来了,林涵忙把留出来的五十串拿出来,“秋实,你先烤着,我把饼先给他们烤几个,这个点还没吃饭,恐怕饿大劲了。”
纪秋实有些意味不明地看了眼她,接过肉。
林涵奇怪了,难道是她脸上蹭了脏东西?“立静,帮我看看,是不是我脸上有什么脏东西?”
张立静扑哧笑出来,手捂着肚子笑得前仰后合,纪秋实也满脸笑意,手里忙活着。