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三格格最终还是把四爷拐回了西院。
四爷觉得自己真是昏头了,最后的坚持就是没去看四阿哥。
四阿哥太小了,还是今儿不见了吧。
“爷今儿回来的还算早,三格格去闹爷了?”雅利奇如今已经好了,咳嗽还略有点,不过已经不碍事了。
四爷也是看着她好了,才没每天来,这几日四爷外头呆着久。
“没,团团跟弘晖玩儿的挺好。”四爷笑道。
“那是大阿哥哄着她,差着这么多岁数呢,怎么玩儿?”雅利奇笑了笑:“团团闹人,不过大阿哥也太安静了,闹一下也好。”
以前雅利奇还以为弘晖对三格格就是面子情。
毕竟有她这个的得宠的侧福晋戳着,便是嫡子,也要顾及的。
可这些时候叫奶娘们观察下来,就知道弘晖对三格格确实不错。
反倒是那天的事,过后雅利奇还是知道了。
弘昐这心眼似乎不大好啊。
不过,这件事过去了,雅利奇也没打算对弘昐怎么样。
四爷已经知道了,四爷会管教一下的。
都是孩子,雅利奇自认自己的闺女还算心大,大不了以后跟这位二哥保持距离就是了。
说白了,不是一个额娘生的,关系好不了也是不奇怪的。
有七岁不同席的规矩约束着,兄妹之间本来也亲不到哪里去。
虽然满人不讲究这个,可是前院后院里的区别还是有的。
“爷今儿回来的早也是好的,今儿可是个节日呢。”雅利奇道。
四爷一愣:“今儿是什么节日?”
“不是个大日子,就是小暑,我也是一早听奴才们说的,种地的人才念着节气呢。”雅利奇笑。
四爷也笑了:“傻不傻,这不是节日,这就是叫节气。”
雅利奇点点头:“我说错了,不管怎么说,也是个日子嘛。听说这一日要吃藕?我一会叫人做藕。新的藕上来啦,藕带和嫩藕都有了,今儿就吃嫩藕。来一个每年都吃的荷塘三宝怎么样?”
四爷想了想觉得想吃:“听你的。”
“那,晚膳摆在院子里好不好?就是树下吧,万一要是掉个毛毛虫……”雅利奇说道一半不说了。
四爷挑眉:“那就吃了。”
雅利奇做出呕吐的样子来笑了。
四爷也笑。
提前叫人去收拾,就在小竹林那边,日常雅利奇都在那,所以很干净。
只管用艾草把周围熏过,免得有什么小东西。
再搬过去几个木头灯架。一会点上蜡烛,罩着灯罩就行了。
夏天嘛,肯定是吃点辣的和爽口的。
像是锅子什么的就不能吃了,热,也油腻。
雅利奇叫人做了酸辣藕丁,酸辣白菜,清蒸桂鱼。香辣油爆虾。年年夏天都有的肉皮冻,用陈醋和辣椒拌。
葱爆羊肉,洋葱炒木耳,胡麻油炒鸡蛋,也有相对来说比较油腻的,比如红焖牛肉胡萝卜。最后雅利奇叫做的汤是四爷以前没吃过的。
白菜心豆腐粉丝鸡汤。
就是用熬制好的鸡汤,煮白菜心和刚做好的豆腐,豆腐不是嫩的,而是柴火豆腐。明显吃得出那个豆子的味道的那种。
然后是粉丝,并不是那种特别细的,而是稍微粗一点,精道好吃。
膳食上桌,自然今儿三格格也是凑来了。
雅利奇早就叫人预备好了她吃的不辣的虾。
所以三格格看着额娘身边小碟子里那红艳艳的辣椒末撇嘴,自己就吃,不许人家吃,哼!
可是不辣的虾也好好吃怎么办!
四爷十分捧场,他这些时候外头吃的都烦死了。
四爷是那种,在外不挑食。
大不了就是这顿看着不好吃,他就吃几口意思意思。
就好比昨儿个中午,刑部的饭菜他就只是用汤泡了白米饭吃了半碗就算了。
如今这一顿,看着清新的很,他很是喜欢。
而且,他一吃就吃出不一样来了:“今儿这菜,跟以往不一样。是你又给厨子出了主意了?”
“爷吃出来了?爷吃一筷子牛肉试试?”雅利奇笑。
四爷轻轻皱眉,他表示不想吃这个油腻腻的菜。
但是还是勉强夹了一块胡萝卜。这个菜就跟以前一样。
四爷越发不解了。
“这些,我叫人用的是豆油,这个,用的胡麻油。夏天了,清炒的时候还用猪油太油腻,以前我是没想起来。”以前……她以为清炒用豆油什么的食用油是奢侈的。
知道她知道了其实并不是……
“这样极好。”四爷点头。
“是呢,这样不仅夏天吃着清爽,少吃些猪油对人也好的。”雅利奇笑道。
四爷觉得对人好不好不知道,但是这样做出来的菜,确实更清爽了。
冬天也可以这样,免得菜略有点冷了,就结出白色油花来。
四爷觉得藕丁实在开胃,酸辣白菜也是一样的。
洋葱炒木耳四爷喜欢吃,也是吃的津津有味。胡麻油炒鸡蛋,四爷也是头回吃,就觉得很不错。
这个菜,三格格也表示喜欢。
最后的最后!就是那道鸡汤白菜豆腐粉丝汤了!
四爷简直大爱!
这种用鸡汤煮原味食材,膳房都不敢做!还是雅利奇叫喻忠海说了,不要添加任何东西。
不然只怕是厨子们要加一堆调料,还想着要不要把豆腐油炸一下了。
冬日里也有这个锅子,但是那不一样,内容更多啊。
可四爷觉得简直清爽舒服到极点。
白菜嫩,豆腐鲜美,粉丝劲道,汤还鲜美好喝!
三格格居!然!也!喜!欢!
雅利奇就看着父女两个吃了个肚而滚圆……
于是,三格格只好吃了山楂丸去屋里换衣裳去了。
撤了膳食,雅利奇和四爷就在石桌坐着喝茶。雅利奇十分好奇,四爷怎么还能喝进去呢?
四爷被她这奇怪的眼神看的坐不住了:“看什么呢?”
“没有。”雅利奇觉得四爷是个海绵精……
四·海绵精·爷:“你就坏吧。”
雅利奇表示无辜,我都没说什么!
于是哼唧了一下,继续喝茶。
四爷大概是吃的太舒服了,导致与后续完全没了力气做别的,陪着雅利奇在石桌前坐着。
甚至后来看着雅利奇换了衣裳在院子里跳绳。